Animales

Vacas que producen leche muy similar a la humana

Vacas que producen leche muy similar a la humana

Un estudio publicado en Public Library of Science One, realizado en China, más precisamente en la Universidad Agrícola de China, ha levantado una fuerte polémica. Los científicos de esa universidad han logrado obtener vacas genéticamente modificadas, de modo que producen una lecha muy similar a la humana.

Esta leche, a diferencia de la que produce normalmente una vaca, tiene tres proteínas (alpha-lactalbumina, lactoferrina y lysozyme) que producen un aumento claro en la inmunidad de los bebés humanos. Justamente a eso es que se debe la importancia de la lactancia materna, o es al menos unos de los factores claves, la inmunidad.

Muchos se oponen a los transgénicos, pero parece que no contemplan todas las posibilidades. Hay millones de recién nacidos que se verían claramente beneficiados, ya que no tienen la opción de recibir la leche de su madre, por ejemplo como ocurre en África con las madres infectadas con HIV.